Los amantes del café parecen estar alejándose de Starbucks, y no existe una solución fácil para que el gigante del café recupere el amor perdido.
Según un informe publicado el viernes Por el Wall Street JournalLos clientes están cansados de los altos costos, los largos tiempos de espera y lo que algunos consideran malas posturas políticas de la empresa.
El ataque provocó que los pedidos de Starbucks en Estados Unidos cayeran un 6% en el trimestre que finalizó el 30 de junio.
Para Dan Palmer, los precios disparados ya no justifican su dosis diaria de pitahaya de mango.
“Los precios han subido mucho”, dijo al Wall Street Journal un hombre de 66 años que vive en los suburbios de Chicago, señalando que cada taza cuesta 6 dólares.
«No es un trato en ningún sentido de la palabra».
Palmer no es el único que intencionalmente ha dejado de comer fuera de casa ante una recesión inminente: casi el 40% de los consumidores informan gastar menos en comida para llevar, según una encuesta de Revenue Management Solutions.
Muchos otros están avanzando hacia una competencia de menores costos.
Brad Pearl, de Spokane, Washington, era un cliente habitual de Starbucks hasta que los altos precios y las largas esperas se volvieron insoportables. Ahora frecuenta una cafetería local que ofrece opciones más económicas, lo que le permite ahorrar unos 150 dólares al mes.
«Es realmente un lujo», dijo Pearl sobre el costo.
Pero aquellos que estaban dispuestos a pagar el dinero sufrieron otro inconveniente: largos tiempos de espera, a pesar de realizar pedidos por teléfono móvil.
En 2024, más del 30% de los clientes informaron haber esperado hasta 15 minutos para recibir sus pedidos, y algunos estuvieron sentados hasta media hora, según una encuesta de Technomic Ignite Consumer.
Incluso el ex director ejecutivo de Starbucks, Howard Schultz, admitió que hubo una falla en el sistema de pedidos móviles, que está acabando con el 30% del negocio.
«Todos aparecen y, de repente, tenemos un mosh pit y esto no es Starbucks», dijo Schultz en el podcast «Acquired» en junio..
Starbucks ha intentado atraer a antiguos clientes a la cadena con una serie de ofertas y promociones de descuentos, así como reestructurar su flujo de trabajo para ofrecer resultados más rápidos, pero la empresa tiene poco espacio para maniobrar en la tormenta cultural en la que se ha encontrado repetidamente.
Tanto la izquierda como la derecha ideológica han puesto sus miras en el gigante cafetalero a lo largo de los años, y cada lado ha pedido un boicot nacional.
La cadena ha sido criticada por no mencionar explícitamente la Navidad en sus vasos rojos navideños, una medida que políticos como Donald Trump han afirmado que es anticristiana, mientras que líderes de izquierda han acusado a Starbucks de apoyar financieramente a Israel; ambas acusaciones que Schultz ha criticado fuertemente. afirmadas son falsas.
Recientemente, Starbucks ha sido criticada por supuestamente reprimir los intentos de sus empleados de formar un sindicato.
A pesar de los desafíos que enfrenta, Starbucks sigue estando entre las empresas con mejor desempeño en Estados Unidos y ha experimentado un crecimiento del mercado desde su decepcionante informe trimestral.
Desde junio, las acciones de Starbucks han subido alrededor de un 17%.
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